Al Día

Todas las oficinas de gobierno de la región permanecerán cerradas el viernes 25 de diciembre y el viernes 1 de enero. Sólo los empleados de servicios de emergencia, bomberos y policía laborarán. Los de obras públicas laborarían en caso de clima extremoso.
 La recolección de basura en Dallas se suspende el viernes. Los hogares donde pasa el camión recolector los viernes esta semana deben tener listos sus contenedores el miércoles.
 Las escuelas permanecen en vacaciones.
 Algunos bancos podrían cerrar temprano el jueves 24 y permanecerán cerrados el viernes.
 Los trenes y autobuses del DART operarán con horario de domingo el 25 de diciembre y el 1 de enero mientras que el tren TRE entre Dallas y Fort Worth no tendrá corridas.
 Los consulados de México y El Salvador permanecerán cerrados el viernes 25 de diciembre y el 1 de enero. El número de emergencia del consulado de México es: 214-477-8862.

Publicado por Alfredo Carbajal at 11:37 AM | Permalink
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AL DÍA
Pavo, tamales, piernas de jamón y muchos otros platillos adornan las mesas de los banquetes, cenas y reuniones familiares con motivo de las fiestas decembrinas. Toda esta comida puede tener un impacto negativo en el drenaje de la ciudad.
Autoridades de ciudades del condado Dallas dicen que las grasas (manteca, mantequilla, aceite y desperdicios animales) que terminan en el drenaje saturan el desagüe y pueden llegar a destruir las tuberías, causar malos olores y dañar el ambiente.
Por tanto, se ha implementado un programa con la intención de reciclar los aceites que se utilizan para cocinar.
"Hay muchas razones por la que tenemos este programa. Primero, porque queremos proteger nuestros recursos naturales", dijo Helen Cantril Dulac, coordinadora de este programa en la ciudad de Dallas.
"Hay muchas consecuencias negativas de arrojar grasa por las tuberías: se daña (el drenaje), se contamina el agua, cuesta mas dinero y tiempo tratar el agua para que sea potable y por supuesto proteger el ambiente".
Cantril Dulac dijo decenas de ciudades del Norte de Texas trabajan en conjunto en este plan, ya que las plantas tratadores de agua sirven a diferentes ciudades y no solo a Dallas.
El programa responde a que en los últimos años se ha incrementado el volumen de desperdicios de grasas que son enviados a través de drenaje.
"Últimamente hemos sido más activos en decirle al publico que nos ayuden con no arrojar grasas. Antes solo lo hacíamos con restaurantes, pero ahora le pedimos a todos que ayuden", dijo Cantril Dulac. La recomendación es que al preparar alimentos se separe la grasa y aceites de desperdicio y sean puestos en un contenedor sellado y luego entregarlo en los sitios de reciclaje.

Los sitios donde se recibe grasa para reciclar son:
• 7677 Fair Oaks, en el norte de Dallas.
• 5100 Youngblood, en el sur de Dallas.
• 9500 Harry Hines Blvd., en el noroeste de Dallas.
• 12234 Plano Road, en el noreste de Dallas
• 4610 Westmoreland, en el suroeste de Dallas.
• 702 N. Bucker Blvd., en el este de Dallas.

Información: ceasethegrease.info o en fryoiltofuel.com

Publicado por Alfredo Carbajal at 11:32 AM | Permalink
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